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Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)
Prep. 15min
Total 1h 30min
8 porzioni
Ingredientes
Patate
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1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
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50 g di olio extravergine di oliva
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500 g di acqua
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1200 g di patate pelate e a tocchetti (3 cm)
Pollo in pottacchio
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50 g di olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio
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50 g di cipolla a pezzi
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1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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800 g di sovracosce di pollo senza pelle
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150 g di vino bianco secco
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250 g di passata di pomodoro
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150 g di acqua
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1 dado per brodo di carne
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1 cucchiaino raso di sale
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½ cucchiaino di pepe nero macinato
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
387.6 kcal /
1621.6 kJ
Proteína
22.4 g
Grasa
20.4 g
Carbohidratos
28.5 g
Fibra
3.1 g
Grasas saturadas
1.8 g
Sodio
379.6 mg