Bucatini con ragù di cotechino e noci

Bucatini con ragù di cotechino e noci

4.4 17 valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

40 g di gherigli di noci
1 scalogno a metà
1 spicchio di aglio
25 g di olio extravergine di oliva
250 g di cotechino cotto, spellato e a pezzi
50 g di vino bianco
1 pizzico di timo secco

1 rametto di timo fresco
200 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
320 g di pasta secca tipo bucatini

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 828.9 mg

Proteína 24.2 g

Calorías 2608.5 kJ / 623.5 kcal

Grasa 29.8 g

Fibra 4.1 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 66.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Omelettes alle verdure

30min

Polpette al sugo

1h 30min

Pollo ripieno alle mandorle

2h

Occhi del diavolo

40min

Melanzane ripiene alla Norma

1h

Risotto con petali di carote e caprino

30min

Mini pizzette mummia

Ninguna valoración

Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)

30min

Christmas Tree Tartlets

40min

Pasta verze e pancetta

40min

Rustici alla scarola

10h

Bostrengo

1h 30min