![Curry d'agneau aux pois chiches et chou frisé Curry d'agneau aux pois chiches et chou frisé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0b1e8774a7c4c7b067fdfdaafd13c1c6/Derivates/75c072503c298696402cea65e1d383182bf42264.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de viande d'agneau pour ragoût, désossée, dégraissée, en cubes (3 cm)
- 1 c. à soupe de gingembre moulu
- 1 c. à café de graines de cumin
- 760 g d'eau
- 50 g de pâte de curry Madras
- 1 c. à café de sel
- 150 g de pois chiches secs
- de l'eau, pour tremper
- 80 g d'oignons, coupés en 2
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
- 400 g de tomates en dés, en boîte
- 70 g de lentilles rouges séchées (type lentilles corail)
- 60 g de chou frisé, en petits morceaux (2-3 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1847.2 kJ / 441.5 kcal
- Proteína
- 23.5 g
- Carbohidratos
- 29.4 g
- Grasa
- 26 g
- Grasas saturadas
- 8.7 g
- Fibra
- 5.9 g
- Sodio
- 559.2 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 Min
Burrito bibimbap
45 Min
Cacciatore de poulet tout-en-un
2h 45min
Poulpe grillé et pommes de terre
2h 45min
Poivrons farcis "Jack O'Lantern"
1 godz. 30 min
Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix
2h
Soupe onctueuse végétarienne
45 Min
Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles
35 Min
Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur
30 Min
Salade de courgette, asperge et pamplemousse
30 Min
Potage façon minestrone
50min
Riz au boeuf et brocoli
50min