Dispositivos y accesorios
Curry d'agneau aux pois chiches et chou frisé
Prep. 25min
Total 16h 50min
6 portions
Ingredientes
-
500 g de viande d'agneau pour ragoût, désossée dégraissée, en cubes (3 cm)
-
1 c. à soupe de gingembre moulu
-
1 c. à café de graines de cumin
-
760 g d'eau
-
50 g de pâte de curry Madras
-
1 c. à café de sel
-
150 g de pois chiches secs
-
de l'eau pour tremper
-
80 g d'oignons coupés en 2
-
30 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
-
400 g tomate en dés, en conserve
-
70 g de lentilles rouges séchées (type lentilles corail)
-
60 g de chou frisé en petits morceaux (2-3 cm)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
559.2 mg
Proteína
23.5 g
Calorías
1847.2 kJ /
441.5 kcal
Grasa
26 g
Fibra
5.9 g
Grasas saturadas
8.7 g
Carbohidratos
29.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Comfort Food
10 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1h
Bâtonnets de poisson cuits au four avec sauce au potiron
40min
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30min
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1h
Poulet grillé épicé et couscous de carottes
1h 40min
Cabillaud mijoté à l'italienne avec pommes de terre vapeur
50min
Poulpe grillé et pommes de terre
2h 45min
Pak-choï et riz au jambon
40min
Salade asperge-pastèque
40min
Yaourt pomme-myrtille
12h 40min
Pain aux cinq graines
50min
Champignons sautés
55min