Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cazuela finlandesa de jamón y zanahoria al horno
Prep. 20min
Total 2h
6 porciones
Ingredientes
Joulukinkku
-
aceite de oliva para engrasar
-
100 g pan blanco, seco en trozos (3 cm)
-
50 g de mostaza
-
20 g de miel de abeja20 g de azúcar morena
-
1 - 2 pizcas de sal
-
1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
-
2 - 3 pizcas de clavo de olor, molido
-
1000 g de pierna de cerdo pieza completa, sazonada y sellada
Porkkanalaatikko
-
1000 g de agua
-
150 g de arroz de grano corto
-
500 g de zanahoria pelada y en trozos (2 cm)
-
200 g de crema
-
1 cda de azúcar morena
-
1 huevo
-
1 cdita de sal
-
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
-
1 - 2 pizcas de jengibre en polvo
-
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
-
30 g de mantequilla sin sal en cubos
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
762.4 mg
Proteína
39.6 g
Calorías
2865.5 kJ /
684.9 kcal
Grasa
39.9 g
Fibra
3.7 g
Grasas saturadas
17.3 g
Carbohidratos
42.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Mundo Thermomix XII
15 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Crema de hongos con tocino
25min
Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa
1h 30min
Aderezo de Oriente Medio para verduras a la parrilla
Ninguna valoración
Pato en chirmole
1h 20min
Cerdo con crema de hinojo y puré de verduras
1h
Kipe crudo
30min
Pasta Alfredo con pollo en cocción lenta TM6
3h 35min
Bisque de camarón
25min
Camarones a la mantequilla de ajo
35min
Robalo al mojo de ajo
1h 20min
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1h 30min
Camarones al mojo de ajo
20min