Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Terrina de pato y pollo
Prep. 25min
Total 9h 30min
10 porciones
Ingredientes
-
de tocino, curado y rebanado300 g
-
de hojas de perejil fresco5 g
-
de carne molida de cerdo450 g
-
de carne molida de pollo300 g
-
de crema150 g
-
de catsup1 cda
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de brandy40 g
-
de sal½ cdita
-
de pimienta negra recién molida1 - 2 pizcas
-
de pistaches descascarillados sin sal30 g
-
de cereza agria40 g
-
pechuga de pato, sin piel en rebanadas (aprox. 1-2 mm)200 g
-
de pimiento rojo, pelado, en conserva250 g
-
de pechuga de pollo, sin piel en rebanadas (aprox. 5 mm)200 g
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
424.4 kcal /
1775.7 kJ
Proteína
26.3 g
Grasa
32.3 g
Carbohidratos
4.1 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
12.2 g
Sodio
401 mg
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