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Riz à la saucisse de Hong Kong
Prep. 25min
Total 55min
3 portions
Ingredientes
-
250 g de riz à grain court Japonica
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100 g de saucisses chinoises (voir conseil)
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50 g de petits pois frais ou surgelés
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70 - 100 g de cubes de bacon
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10 g de sauce soja
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5 g de sauce soja foncée
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360 g d'eau et un peu plus pour tremper le riz
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1 c. à café de sucre
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¼ c. à café de sel
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¼ c. à café de poivre blanc moulu
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de l'oignon de printemps haché, comme finition
Inf. nutricional por 3 portions
Calorías
1473.1 kcal /
6163.4 kJ
Proteína
42.5 g
Grasa
53.4 g
Carbohidratos
215.4 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
21.8 g
Sodio
2389.2 mg
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