Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
Prep. 1h
Total 12h
16 μερίδες
Ingredientes
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα10 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο χοντροκομμένο5 γρ.
-
φασκόμηλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τις βελόνες5 γρ.
-
μουστάρδα1 κ.σ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους1 κ.γλ.
-
αχλάδια καθαρισμένα, κομμένα στα 4500 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα 4200 γρ.
-
χοιρινή πανσέτα χωρίς κόκκαλα, με δέρμα2000 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και επιπλέον για το πασπάλισμα2 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι2 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο
-
αλάτι
-
φινόκιο κομμένα στα 42
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
303.7 mg
Proteína
12.9 g
Calorías
2963.8 kJ /
708.4 kcal
Grasa
67.3 g
Fibra
3.7 g
Grasas saturadas
24.4 g
Carbohidratos
13.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γιορτινός μπουφές
9 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Ψωμί με μυρωδικά
1h 10min
Τιραμισού λεμόνι
6h 25min
Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή
Ninguna valoración
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1h
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
Ninguna valoración
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
Ninguna valoración
Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς
40min
Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια
1h
Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί
4h 15min
Αχλάδια με κόκκινο κρασί
3h 20min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1h 15min
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5h 30min