Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza mele e brie
Prep. 15min
Total 1h 50min
4 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
di acqua220 g
-
1 cucchiaino di malto di orzodi zucchero1 cucchiaino
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratatodi lievito di birra fresco20 g
-
di farina di forza (manitoba) + q.b.400 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
di sale1 cucchiaino colmo
Farcitura
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di mozzarella250 g
-
di Brie a fettine (2 mm)200 g
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato30 g
-
di mele Granny smith300 g
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
836 kcal /
3498 kJ
Proteína
36.3 g
Grasa
41.3 g
Carbohidratos
85 g
Fibra
5.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Passione Pizza
81 Recetas
Italia
Italia
Pizze e focacce
60 Recetas
Italia
Italia
