Pa Gialt (Pane giallo)

Pa Gialt (Pane giallo)

4.0 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 3h 30min

1000 g

Ingredientes

1570 g acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
5 g di malto d'orzo

5 g zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di farina di mais finissima + q.b.
200 g di farina integrale
200 g di farina di segale integrale
10 g di sale
30 g di succo di limone

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1000 g

Sodio 3945.1 mg

Proteína 57.1 g

Calorías 6892 kJ / 1647 kcal

Grasa 11.1 g

Fibra 49.2 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 351.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Sensor 373 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Gyoza neri

1h 30min

Pane intrecciato timo e limone

4h

Grissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano

3h

Mix di spezie per pan di zenzero

10min

Tarte flambé alle cipolle

1h

Ripieno per torta di mele

45min

Mini capresi con gelée al pomodoro

1h 30min

Carote fermentate

84h 30min

Focaccine con crema di mele e crumble

2h

Focaccine nere

4h

Cracker di segale farciti

2h

Biscotti con semi di girasole

1h