Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pa Gialt (Pane giallo)
Prep. 10min
Total 3h 30min
1000 g
Ingredientes
-
di acqua1570 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato10 g
-
5 g di zuccherodi malto d'orzo5 g
-
olio extravergine di oliva q.b.
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di farina di mais finissima + q.b.100 g
-
di farina integrale200 g
-
di farina di segale integrale200 g
-
di sale10 g
-
di succo di limone30 g
Inf. nutricional por 1000 g
Calorías
1647 kcal /
6892 kJ
Proteína
57.1 g
Grasa
11.1 g
Carbohidratos
351.7 g
Fibra
49.2 g
Grasas saturadas
0.9 g
Sodio
3945.1 mg
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