![Soupe de crevettes-légumes, crème montée aillée et chips de parmesan Soupe de crevettes-légumes, crème montée aillée et chips de parmesan](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f05a00c733d66c79769bc91fe43e61e0/Derivates/cd95880b17bca43f4d4c772429be877c3981f58b.jpg)
Versiones compatibles
Soupe de crevettes-légumes, crème montée aillée et chips de parmesan
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 130 g de poireaux, coupés en tronçons
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 30 g d'huile d'olive
- 500 g de crevettes cuites, non décortiquées, préalablement décortiquées et réserver les têtes
- 200 g de vin blanc sec
- 600 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 90 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 80 g de parmesan, coupé en morceaux
- 3 brins de coriandre fraîche
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1078.5 kJ / 259 kcal
- Proteína
- 14.3 g
- Carbohidratos
- 7.3 g
- Grasa
- 18.2 g
- Grasas saturadas
- 8.7 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sodio
- 1239.8 mg
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