Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

4.5 28 valoraciones

Prep. 10min

Total 4h

4 fette

Ingredientes

Pesto di pistacchi

10 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
45 g di pistacchi salati sgusciati
½ spicchio di aglio (opcional)
5 g di basilico fresco le foglie lavate
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Impasto

1370 g di acqua
2 g di lievito di birra fresco
½ cucchiaino di malto d'orzo

½ cucchiaino zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
200 g di farina manitoba
5 g di sale
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

80 g di stracciatella a pezzi
60 g di mortadella a fette
pistacchio tritato (opcional) a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 fetta

Sodio 814.1 mg

Proteína 14 g

Calorías 2086.8 kJ / 498.8 kcal

Grasa 32 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 7.7 g

Carbohidratos 41.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recetas
Italia

Passione Pizza 80 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pizza 'nduja e caciocavallo

9h

Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra

2h 40min

Agnolotti burro e salvia

10h

Crepes con peperoni, salame e mozzarella

45min

Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

1h

Pizza caprese

9h

Focaccia patate e rosmarino

1h

Peperoni in agrodolce sottovuoto

2h

Polpette di carne con macco di fave (Bimby Friend)

40min

Spezzatino di vitello in cestino di pane

6h 30min

Caipiroska all'anguria

15min

Crocchette di pollo e patate

50min