Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Number Cake 50 anni Thermomix®
Prep. 1h 30min
Total 5h
20 porzioni
Ingredientes
Pasta frolla morbida
-
di lievito in polvere10 g
-
di farina500 g
-
di burro, non salato freddo, a pezzi300 g
-
zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante220 g
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zucchero vanigliato10 g
-
uovo, medio (53-63 g)1
-
1 cucchiaio di latte, freddadi panna, qualsiasi tipo fredda1 cucchiaio
Crema al burro con formaggio fresco
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di burro, non salato a temperatura ambiente, a pezzi300 g
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di zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante250 g
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di mascarpone freddo400 g
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di quark magro freddo250 g
-
di formaggio fresco spalmabile freddo175 g
-
di pasta di vaniglia30 g
Cottura dei numeri
-
farina per infarinare
-
farina di grano per spolverare
Finitura
-
cioccolato frutta, macarons, biscotti o fiori per decorare.
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
536 kcal /
2243 kJ
Proteína
8 g
Grasa
36 g
Carbohidratos
46 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
22 g
Sodio
171 mg
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