Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brezel
Prep. 25min
Total 1h 50min
6 pezzi
Ingredientes
Impasto
-
di latte300 g
-
di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato½ cubetto
-
di farina per treccia500 g
-
di sale1 ¼ cucchiaino
-
di burro a pezzi (2 cm)50 g
Immersione e cottura
-
di acqua2 litri
-
di bicarbonato di sodio4 cucchiai
-
di sale½ cucchiaio
-
di sale grosso1 cucchiaino
-
di panna per caffè3 - 4 cucchiai
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
404 kcal /
1698 kJ
Proteína
12.5 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
60 g
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