Στρούντελ μήλου

Στρούντελ μήλου

3.0 1 valoración

Prep. 45min

Total 1h 45min

12 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη για στρούντελ

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
ηλιανθέλαιο
70 γρ.
νερό
120 γρ.
λευκό ξίδι
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση μήλου

φουντούκια
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
130 γρ.
αλεσμένη φρυγανιά
80 γρ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
ζάχαρη
100 γρ.
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.σ.
1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
χυμό λεμονιού
20 γρ.
ρούμι (opcional)
20 γρ.
μήλα καθαρισμένα
750 γρ.
σταφίδες
80 γρ.

Συναρμολόγηση του στρούντελ

αλεύρι για το αλεύρωμα
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 6 g

Calorías 1721 kJ / 411 kcal

Grasa 21 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 50 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γλυκό σαν μήλο 11 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Πασχαλινά κουλουράκια

50 min

Κις με μπρόκολο και μπέικον

2 h 20 min

Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού

50 min

Αλεσμένη παρμεζάνα

No ratings

Ταραμοσαλάτα

10 min

Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί

No ratings

Πάστα αμυγδάλου

1 h 10 min

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

3 h 20 min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

45 min

Μαγειρίτσα

1 h 5 min

Πορτοκαλόπιτα

2 h

Κέικ μήλου

1 h