Bowl de carne coreano TM6

Bowl de carne coreano TM6

4.9 13 valoración

Prep. 35min

Total 1h

4 porciones

Ingredientes

Marinada

480 g de arrachera en tiras (6 cm de largo x 1 cm de ancho)
30 g de salsa de soya
30 g de pasta de chile coreano
15 g de aceite de ajonjolí
1 cda de azúcar morena
¼ cdita de pimienta negra molida

Aderezo

1 manzana verde pelada, descorazonada y en trozos
120 g de cebolla blanca en trozos
1 diente de ajo pelado
15 g de azúcar
60 g de pasta de chile coreano
30 g de mirin
30 g de aceite de ajonjolí
60 g de agua
15 g de jugo de limón amarillo
15 g de salsa de soya

Verduras y montaje

210 g de arroz jazmín
1300 g de agua
1 cdita de sal
90 g de espinaca baby fresca
aceite en aerosol para engrasar
4 huevos fríos
sal para sazonar
90 g de champiñón blanco fresco (opcional) en rebanadas
120 g de calabacita en julianas
120 g de zanahoria pelada, en julianas
40 g de cebolla blanca en rebanadas, para decorar
ajonjolí tostado para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1137 mg

Proteína 39 g

Calorías 2648 kJ / 633 kcal

Grasa 24 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 64 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

BOWLS DE PROTEÍNA 8 Recetas
México

K-Food 6 Recetas
México

También podría gustarte...

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

4h 30min

Chow Mein

Chow Mein

55min

Pollo a la naranja estilo Oriental

Pollo a la naranja estilo Oriental

50min

Arroz Sichuan con carne molida y aceite de chile TM6

Arroz Sichuan con carne molida y aceite de chile TM6

1h 5min

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

2h 5min

Bowl de arrachera con chile verde TM6

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1h

Pescado agridulce con arroz TM6

Pescado agridulce con arroz TM6

1h 5min

Bowl de taco de pavo

Bowl de taco de pavo

1h

Bowl de cerdo

Bowl de cerdo

45min

Bowl de pollo Shawarma

Bowl de pollo Shawarma

1h

Huevos a la cazuela

Huevos a la cazuela

40min

Salteado asiático con noodles (TM6/TM7)

Salteado asiático con noodles (TM6/TM7)

45min