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Glutenfreie Gemüsefladen mit Joghurtsauce
Prep. 40min
Total 1h 20min
15 Stücke
Ingredientes
Teig
-
Süßkartoffeln in Stücken200 g
-
Paprika, gemischt in Stücken200 g
-
Porree in Stücken100 g
-
Knollensellerie in Stücken150 g
-
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Salz1 TL
-
frische Chili (opcional) in dünnen Scheiben, nach Wunsch entkernt1
-
Leinsamen45 g
-
Eier2
Joghurtsauce und Fertigstellung
-
Olivenöl80 g
-
Knoblauchzehe1
-
frische Chili in dünnen Scheiben, nach Wunsch entkernt½
-
Basilikum abgezupft15 g
-
Koriander abgezupft15 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen15 g
-
Salz½ TL
-
Naturjoghurt120 g
-
Limettensaft20 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
198 mg
Proteína
3 g
Calorías
461 kJ /
110 kcal
Grasa
8 g
Fibra
2.1 g
Grasas saturadas
1 g
Carbohidratos
8 g
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