![Hirse-Kichererbsen-Braten mit Kartoffelpüree Hirse-Kichererbsen-Braten mit Kartoffelpüree](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/00f527b023f76ff6591f13e7c80cc0f7/Derivates/26f64ac57cdfdfb4e53c1cc829fcabaa45c92a8d.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Hirse-Kichererbsen-Braten
- 100 g Hirse
- 35 g Berglinsen, getrocknet
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz
- Öl zum Einfetten
- 220 g Kichererbsen, abgetropft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 50 g Walnusshälften
- 20 g Speisestärke
- ¼ TL Pfeffer
Kartoffelpüree
- 1000 g Kartoffeln, mehligkochend, in Scheiben (5 mm)
- 1 TL Salz
- 400 g Sojadrink
- 30 g vegane Margarine, in Stücken
- 1 - 2 Prisen Muskat
Tomatensauce
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 50 g Tomatenmark
- 1 TL Senf
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Petersilie, abgezupft, zum Garnieren
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2472 kJ / 591 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 92 g
- Grasa
- 18 g
- Grasas saturadas
- 3 g
- Fibra
- 13.7 g
- Sodio
- 2198 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Linsenbraten
1h 50 min
Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat
1h 20 min
Linsen-Kartoffel-Puffer mit Cashew-Dip (vegan)
45 min
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50min
Vegane Käsesauce (zu Nudeln oder zum Überbacken)
35 min
Vegane-Bällchen-Pasta
1h 30 min
Veganes Pilzgulasch mit Semmelknödeln
35 min
Vegane Linsen-Lasagne
3j
Vegane Kichererbsen-Gemüse-Tarte
1j 10 menit
Veganer Shepherd's Pie
1h 40 min
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1h
Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous
35 min