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Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)
Prep. 5min
Total 10min
1 Ricetta completa
Ingredientes
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di pane a pezzi40 g
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di menta fresca le foglioline2 rametti
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di peperoni rossi arrostiti, sott'olio, sgocciolati400 g
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spicchi di aglio2
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di gherigli di noci75 g
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di olio di oliva100 g
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di succo di limone1 cucchiaino
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di cumino in polvere1 cucchiaino
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di paprika dolce o affumicata1 cucchiaino
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di peperoncino secco1 cucchiaino
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di sale1 cucchiaino
Inf. nutricional por 1 Ricetta completa
Calorías
1956 kcal /
8184 kJ
Proteína
33.3 g
Grasa
150.1 g
Carbohidratos
126.3 g
Fibra
10.8 g
Grasas saturadas
16.2 g
Sodio
2098.2 mg
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