Seitan

Seitan

4.4 26 valoraciones

Prep. 15min

Total 4h 15min

1 Ricetta completa

Ingredientes

Impasto seitan

1000 g di farina di forza
670 g di acqua

Preparazione e cottura

6 spicchi di aglio
1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
180 g di salsa di soia
1 pezzo alga kombu (10 cm)
1000 g di acqua

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Ricetta completa

Proteína 119.5 g

Calorías 2837 kJ / 678 kcal

Grasa 10.6 g

Fibra 10.5 g

Carbohidratos 27.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Secondi di seitan 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20min

Granola di frutta secca e miele

40min

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50min

Menù: Falafel; Babaganoush; Malabi (Bimby Friend)

3h

Rosti di patate con hummus di fave

2h

Crema di porri in crosta

45min

Mousse al cioccolato (vegan)

2h 15min

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

1h

Babaganoush di zucca

45min

Hummus di castagne a l'orientale

3h

Crema di anacardi

50min

Buns integrali con burger di barbabietole

3h 40min