Seitan

Seitan

4.4 26 valoraciones

Prep. 15min

Total 4h 15min

1 Ricetta completa

Ingredientes

Impasto seitan

1000 g di farina di forza
670 g di acqua

Preparazione e cottura

6 spicchi di aglio
1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
180 g di salsa di soia
1 pezzo alga kombu (10 cm)
1000 g di acqua

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Ricetta completa

Proteína 119.5 g

Calorías 2837 kJ / 678 kcal

Grasa 10.6 g

Fibra 10.5 g

Carbohidratos 27.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Secondi di seitan 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Goulash di soia con gnocchi (vegan)

1h 30min

Erbazzone (vegan)

2h 20min

Maionese (vegan)

10min

Maionese vegana

15min

Formaggio vegano

6h 40min

Veg-burger (vegan)

1h 10min

Tofu in crosta di sesamo

20min

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

25min

Burger veg di soia

3h 20min

Ragù di tempeh

30min

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15min

Ragù alla soia (vegan)

40min