Purea di topinambur

Purea di topinambur

5.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

6 porzioni

Ingredientes

400 g di topinambur pelato, a pezzi
250 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi
200 g di latte
1 - 1 ¼ cucchiaino di sale a seconda dei gusti
½ cucchiaino di semi di carvi in polvere
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
20 g di burro, non salato freddo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 4 g

Calorías 413 kJ / 98 kcal

Grasa 4 g

Fibra 12 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ricette sane e veloci 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Hummus ai peperoni

50min

Zuppa di cipolle

1h

Crema di pomodoro

25min

Crema spalmabile di carote e ceci

15min

Zuppa di barbabietole

45min

Vellutata di sedano rapa e mela

30min

Sformato di lenticchie

1h 55min

Vellutata al peperone rosso e zenzero

50min

Hamburger vegano di fagioli

1h 20min

Torta salata con formaggio e porri

1h 5min

Risotto ai porri con mele e formaggio di capra

40min

Hummus alla barbabietola

10min