Purea di topinambur

Purea di topinambur

5.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

6 porzioni

Ingredientes

di topinambur pelato, a pezzi
400 g
di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi
250 g
di latte
200 g
di sale a seconda dei gusti
1 - 1 ¼ cucchiaino
di semi di carvi in polvere
½ cucchiaino
di noce moscata in polvere
¼ di cucchiaino
di burro, non salato freddo
20 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 98 kcal / 413 kJ

Proteína 4 g

Grasa 4 g

Carbohidratos 11 g

Fibra 12 g

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