Tarta de chocolate y mantequilla salada

Tarta de chocolate y mantequilla salada

4.0 78 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 25min

6 raciones

Ingredientes

4 claras de huevo
1 pellizco de sal
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
75 g de mantequilla con sal (y algo más para engrasar)
4 yemas de huevo
150 g de azúcar
40 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
10 g de cacao puro en polvo para espolvorear
grosellas rojas para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 142.9 mg

Proteína 5.7 g

Calorías 1725 kJ / 412 kcal

Grasa 22.8 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 13.4 g

Carbohidratos 52.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡Somos dos! - Escapada a París 6 Recetas
España

También podría gustarte...

The new choco king

3h 45min

Bizcocho de zanahoria

45min

Tarta de chocolate y avellanas

1h 10min

Cake de chocolate cuatro cuartos

1h

Cheesecake de mousse de chocolate

1h 30min

Crumble de arándanos

50min

Bollitos de cardamomo y canela

1h 40min

Tarta de chocolate y moka

3h 30min

Bizcocho con caramelo salado

1h 30min

Tarta de chocolate almendrada

3h

Cake de yogur y chocolate

1h 30min

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1h 50min