Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bizcocho con caramelo salado
Prep. 15min
Total 1h 30min
10 raciones
Ingredientes
Bizcocho
-
120 g de mantequilla
-
100 g de azúcar
-
2 huevos
-
150 g de leche
-
250 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
10 g de polvo de hornear
Caramelo
-
250 g de azúcar
-
75 g de mantequilla salada
-
160 g de nata (35% de grasa)
-
45 g de agua
-
1 ½ cucharaditas de zumo de limón
-
1 cucharada vinagre
-
1000 g de agua
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
365 kcal /
1529 kJ
Proteína
4 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
45 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
10 g
Sodio
91 mg
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¡Al rico caramelo! - Vol. I
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