Buñuelos de plátano

Buñuelos de plátano

4.5 46 valoraciones

Prep. 25min

Total 30min

40 unidades

Ingredientes

3 plátanos maduros, en rodajas de aprox. 1 cm
1 - 2 cucharaditas zumo de limón
80 g de azúcar
3 - 4 tiras de piel de limón (sin parte blanca)
100 g de leche
1 huevo
½ cucharadita de polvo de hornear
¼ de cucharadita de canela molida (opcional)
135 g de harina de trigo
1 pellizco de sal
aceite para freír

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 11.1 mg

Proteína 0.7 g

Calorías 131 kJ / 31 kcal

Grasa 0.2 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 0.1 g

Carbohidratos 6.9 g

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