Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 350 g de plátano macho maduro, en rebanadas (1 cm)
- 2 cdas mantequilla sin sal
- 2 - 3 cdas de azúcar morena
- 1 cdita de canela en polvo
- 1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 140 g de azúcar
- 4 yemas de huevo
- 410 g leche entera
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- ¼ cdita de sal
- 580 g de crema (35% grasa)
- expreso preparado, para servir
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 934.7 kJ / 223.4 kcal
- Proteína
- 2.4 g
- Carbohidratos
- 17.5 g
- Grasa
- 16.7 g
- Grasas saturadas
- 10.1 g
- Fibra
- 0.7 g
- Sodio
- 63.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Cannoli de queso y caramelo TM6
2h
Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena
2 godz. 10 min
Rompope
1 godz. 30 min
Crema Batida de coco
10min
Gelatina de piña y cítricos con salsa de pimienta.
1 Std. 50 Min
Helado de ginebra y lavanda TM6
14h 35min
Kipe charola
1 godz. 30 min
Pay de limón helado con merengue italiano
5h 10min
Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales
5h
Pollo con mole TM6
1h
Mostachón de frutos rojos
1 godz. 30 min
Mousse de cilantro
2 godz. 20 min