Polpette di tacchino al sugo

Polpette di tacchino al sugo

4.5 44 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

Polpette di tacchino

di petto di tacchino a tocchetti (2-3 cm)
400 g
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
6 rametti
Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g
spicchio di aglio
½
uova
2
di pane bianco precedentemente ammollato nel latte e strizzato
50 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico

Salsa pomodoro

spicchio di aglio
1
di cipolla a pezzi
50 - 80 g
di olio extravergine di oliva
20 g
di passata di pomodoro
600 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 305.3 kcal / 1277.3 kJ

Proteína 35.2 g

Grasa 12.4 g

Carbohidratos 14.3 g

Fibra 3.9 g

Grasas saturadas 4.2 g

Sodio 1143.2 mg

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