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Omelette prosciutto e funghi
Prep. 30min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
Funghi insaporiti
-
30 g di acqua
-
300 g di funghi champignon freschi interi o a metà
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Omelette
-
8 uova
-
60 g di latte
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
-
120 g di prosciutto cotto tagliato sottile
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
270.3 kcal /
1131 kJ
Proteína
20.6 g
Grasa
18.9 g
Carbohidratos
4.8 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
4.2 g
Sodio
1026.9 mg
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