Omelette prosciutto e funghi

Omelette prosciutto e funghi

4.4 83 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h
4 porzioni

Ingredientes

Funghi insaporiti
  • 30 g di acqua
  • 300 g di funghi champignon freschi interi o a metà
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Omelette
  • 8 uova
  • 60 g di latte
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
  • 120 g di prosciutto cotto tagliato sottile

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 270.3 kcal / 1131 kJ
Proteína 20.6 g
Grasa 18.9 g
Carbohidratos 4.8 g
Fibra 0.8 g
Grasas saturadas 4.2 g
Sodio 1026.9 mg

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