Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie

Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie

3.8 4 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 5min

10 porzioni

Ingredientes

80 g di cipollotto a pezzi (3 cm)
150 g di sedano a pezzi (3 cm)
150 g di carota pelata e a pezzi (3 cm)
50 g olio extravergine di oliva
300 g di lenticchie rosse
530 g di acqua
30 g di concentrato di pomodoro
2 cucchiaini di sale
4 uova
200 g di pangrattato
600 g di polpa di pomodoro a pezzi
2 cucchiaini zucchero
50 g di panna da cucina (18% di grassi circa) + q.b.
500 g di spaghettini
60 g di peperone rosso in triangolini (1 cm)
2 - 3 olive nere denocciolate in piccoli pezzi

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 566.9 mg

Proteína 19.5 g

Calorías 1989.4 kJ / 475.5 kcal

Grasa 9.7 g

Fibra 8.2 g

Grasas saturadas 2.1 g

Carbohidratos 78.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Piccoli Chef 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Menù: Gnocchi con crema di zucchine e cocco; dessert yogurt e pere (Bimby Friend)

40 min

Saltimbocca con verdure e risotto piselli e zafferano

1 godz.

Menù: Gnocchi con zucca; insalata di ceci e cavolo nero; plumcake ai frutti secchi

1 godz.

Menù: Polpette vegetariane con contorno di patate insaporite e crema zucca e cioccolato (Bimby Friend)

45 min

Zuppa di funghi e tacchino con verdure

45 min

Zuppa di cereali e legumi CucinaBarilla

25 min

Polpette di miglio con crema di fave

2 godz.

Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro

12 godz. 10 min

Zuppa di cereali e lenticchie a Cottura Lenta

4 godz. 20 min

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4 godz. 30 min

Nido di polpette

2 godz.

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

35 min