Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1900 g di acqua
- 250 g di filetto di merluzzo fresco (in 2 tranci)
- 5 - 6 pomodorini ciliegia in quarti (vedere consigli)
- 50 g di olive taggiasche denocciolate
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 cucchiaino di bottarga in polvere
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1176 kJ / 281 kcal
- Proteína
- 22.8 g
- Carbohidratos
- 1.7 g
- Grasa
- 19.9 g
- Fibra
- 1.8 g
Recetas alternativas
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1h 30 phút
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1h 20 phút
Salmone sottovuoto in salsa teriyaky
1h 20 phút
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1 Std. 10 Min
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55min
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2h 30 phút
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3h 20 phút
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2 Std. 20 Min
Pesce spada agli agrumi sottovuoto
1 Std. 15 Min
Salmone con crema di avocado sottovuoto
1 Std.
Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur
1h 20 phút
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35min