Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 2 eggplants (approx. 1000 g)
- ½ lemon, zested and juiced
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 garlic clove
- 50 g plain yoghurt
- 25 g tahini
- 1 pinch sea salt, to taste
- Inf. nutricional
- por 920 g
- Calorías
- 2508.1 kJ / 599.5 kcal
- Proteína
- 17.5 g
- Carbohidratos
- 76.1 g
- Grasa
- 32.3 g
- Grasas saturadas
- 5.2 g
- Fibra
- 36.1 g
- Sodio
- 192.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Falafel
25h 30 min
Baba Ganoush
1 Std.
Pisco sour
10 Min
Caesar salad dressing
10 Min
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1ωρ. 10 λεπτ.
Baba ghanoush
1 Std.
Baked Cabbage Pierogis
2h 30min
Grilled eggplant dip
2 Std.
Falafel
1ωρ. 25 λεπτ.
Tapenade
10 Min
Tzatziki dip
15 Min
Traditional hommus
25 Std. 5 Min