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Duas sopas frias: Espargos e ervilhas & beterraba e tomate
Prep. 10min
Total 30min
12 doses
Ingredientes
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alho-francês cortado em pedaços200 g
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alho2 dentes de
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azeite165 g
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sumo de limão (1 unid. aprox.)55 g
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maçã Granny Smith cortada em cubos pequenos200 g
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pepino cortado em cubos pequenos250 g
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iogurte grego natural100 g
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sal2 - 2 ½ c. chá de
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pimenta2 pitadas de
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hortelã só as folhas3 pés de
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laranja (raspa e sumo)½
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mel15 g
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salsa10 g
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malagueta¾
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espargos verdes300 g
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ervilhas descongeladas400 g
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caldo de legumes líquido caseiro600 g
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beterraba cozida cortada em pedaços300 g
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tomate maduro cortado em pedaços500 g
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pimento vermelho cortado em pedaços100 g
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hortelã só as folhas5 g
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água150 g
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espinafres baby frescos150 g
Inf. nutricional por 1 dose
Calorías
219.5 kcal /
918.3 kJ
Proteína
4.9 g
Grasa
14.7 g
Carbohidratos
19.5 g
Fibra
4.9 g
Grasas saturadas
2.2 g
Sodio
456.5 mg
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