Dampfgegarte Kohlsprossen und Karfiolröschen

Fisch in chinesischer Sauerkrautsuppe (酸菜鱼)

Pfifferlings-Stullen

Geschmorte Kohlsprossen mit Sesam

Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce

Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen

Seezunge mit Blumenkohlpüree und Kapernsauce - Kapari Soslu Dil Balığı ve Karnabahar Püresi

Scampi-Spieße mit Knoblauchbutter

Lammkoteletts in Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Weizen-Pilav - Keşkekli Pirzola Yahni

Lammkeule mit Reis und Bohnen

Kreuzkümmel-Reis

Butter, selbst gemacht