Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce

Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika

Dampfgegarte Kohlsprossen und Karfiolröschen

Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini

Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

Gemüse-Hühner-Spieße mit Erdäpfeln und Paprikasauce

Kräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce

Fischfilet in cremiger Lauchsauce

Kräutersaibling im Gemüsepackerl

Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln