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Keftas
Prep. 30min
Total 2h 30min
8 portions
Ingredientes
-
140 g d'oignons coupés en quatre
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700 g de pommes de terre coupées en six (environ 1000 g non pelé)
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3 œufs
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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1 c. à soupe de vinaigre
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25 brins de persil frais équeutés
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1 c. à café de sel
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1 pincée de poivre moulu
-
1 c. à café de menthe déshydratée (opcional)
-
50 g de chapelure
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1000 g de viande hachée (porc, poulet ou viandes mixtes)
-
huile de friture
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
334 kcal /
1396 kJ
Proteína
30 g
Grasa
13 g
Carbohidratos
21 g
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