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Taboulé de chou-fleur, filets de poulet vapeur
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g de chou-fleur, en fleurettes
- 30 g de persil frais
- 4 brins de menthe fraîche, effeuillés
- 150 g de carottes, pelées et coupées en morceaux
- 100 g d'oignon rouge, pelé et coupé en 4
- 100 g de tomates cerise, coupées en 2
- 40 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à soupe de miel d'acacia
- du sel
- du poivre moulu
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin
- 2 filets de poulet
- 400 g d'eau
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1055 kJ / 252 kcal
- Proteína
- 23 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 12 g
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