Ratatouille au chorizo

Ratatouille au chorizo

4.7 241 valoraciones
Prep. 15min
Total 35min
4 portions

Ingredientes

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 15 g d'huile d'olive
  • 200 g de chorizo doux, coupé en rondelles
  • 180 g de poivron rouge ou vert, coupé en lamelles
  • 300 g de tomates type roma, coupées en morceaux
  • 200 g de courgette détaillée en cubes
  • 150 g d'aubergine détaillée en cubes
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 2 pincées d'origan déshydraté
  • 1 pincée d'herbes de Provence déshydratées

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 310.3 kcal / 1290 kJ
Proteína 14.3 g
Grasa 22.5 g
Carbohidratos 10 g
Fibra 1392.5 g
Grasas saturadas 5 g
Sodio 7.8 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...