Ratatouille au chorizo

Ratatouille au chorizo

4.7 277 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
15 g d'huile d'olive
200 g de chorizo doux, coupé en rondelles
180 g de poivron rouge ou vert, coupé en lamelles
300 g de tomates type roma, coupées en morceaux
200 g de courgette détaillée en cubes
150 g d'aubergine détaillée en cubes
2 pincées de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
2 pincées d'origan déshydraté
1 pincée d'herbes de Provence déshydratées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 7.8 mg

Proteína 14.3 g

Calorías 1290 kJ / 310.3 kcal

Grasa 22.5 g

Fibra 1392.5 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°32 47 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan

50 Min

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

1 Std.

Tarte Tatin de tomates

1 Std.

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

55 Min

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1 Std.

Gratin de butternut express

50 Min

Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

30 Min

Papillotes de saumon, poireaux et ravioles

30 Min

Cabillaud et speck, purée de chou-fleur

40 Min

Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches

1 Std. 15 Min

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1 Std.

Gratin de courge et chorizo

1 Std. 15 Min