Tartare di salmone con avocado e uova

Tartare di salmone con avocado e uova

4.9 14 valoraciones

Prep. 30min

Total 45min

6 porzioni

Ingredientes

6 uova, medie (circa 60 g) fredde di frigorifero
acqua per riempire fino a 1 l
2 rametti di aneto fresco solo le foglie
300 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische in pezzi
20 g di succo di limone, spremuto fresco
5 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di pepe rosso in grani
½ cucchiaino di sale
3 avocado
30 g di germogli misti
6 fette di pane bianco tostato

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 435.2 mg

Proteína 19.2 g

Calorías 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Grasa 26.3 g

Fibra 8.2 g

Grasas saturadas 5.2 g

Carbohidratos 24.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Modalità Cuoci Uova 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole

50 Min

Tartine di pane nero con avocado e tacchino

40 Min

Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

30 Min

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

1 Std.

Insalata di gamberi, avocado e mango

30 Min

Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)

40 Min

Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo

2 Std.

Polpo su farinata di ceci

5 Std.

Tartare al tonno e avocado

1 Std. 15 Min

Avocado toast con uovo poché

25 Min

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 Min

Avocado toast

7 Std.