Cuori di speck e noci al forno

Cuori di speck e noci al forno

4.0 6 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

Pasta fresca rossa

190 g di rape rosse cotte, a pezzi
300 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
10 g di sale

Besciamella agli spinaci

500 g di acqua
200 g di spinaci in foglia surgelati
60 g di burro a pezzi
60 g di farina tipo 00
600 g di latte intero
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
1 pizzico di noce moscata

Ripieno allo speck

30 g di gherigli di noci
140 g di pecorino stagionato a pezzi
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
120 g di speck a cubetti
200 g di ricotta scolata dal siero
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

500 g di acqua
burro q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 3981.4 mg

Proteína 45 g

Calorías 4471.5 kJ / 1068.8 kcal

Grasa 62.8 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 29.2 g

Carbohidratos 86.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)

2h 30min

Panini sfogliati

3h 30min

Lasagne zucca e salsiccia

2h

Panini morbidi al sesamo segnaposto

4h

Crostata salata multicolore

1h

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

1h 30min

Tortini di crêpes alla zucca con guanciale e finferli

2h 20min

Tartufini salati

3h

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45min

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2h 15min

Mezzelune ripiene

1h 30min