Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

3.5 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 20min

6 μερίδες

Ingredientes

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
50 γρ.
φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα
30 γρ.
ανάμεικτα μυρωδικά, αποξηραμένα
2 κ.σ.
λιαστές ντομάτες, σε λάδι στραγγισμένες
50 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια
150 γρ.
καρότα σε κομμάτια
150 γρ.
φινόκιο σε κομμάτια
200 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι και μία πρέζα για τα ασπράδια
3 ½ κ.γλ.
λευκό κοντόκοκκο ρύζι, για ρυζόγαλο
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λίγο
τυρί μοτσαρέλα
200 γρ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
¼ κ.γλ.
ξινή κρέμα (sour cream)
200 γρ.
αβγά
3

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 19 g

Calorías 1877 kJ / 449 kcal

Grasa 23 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 41 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Συνοδευτικά με ρύζι 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

50min

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)

Ninguna valoración

Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι

45min

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

2h 20min

Σούσι τεμάκι

1h 40min

Κοκτέιλ έκπληξη

Ninguna valoración

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

50min

Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι

50min

Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Ninguna valoración

Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση

Ninguna valoración

Μουσακάς νηστίσιμος

1h 10min

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40min