Sopa Thenthuk

Sopa Thenthuk

4.8 63 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 porciones

Ingredientes

Fideos

150 g de harina de trigo
1 huevo
20 g de agua
harina de trigo para espolvorear

Sopa

80 g de cebolla en cuartos
4 ramitas de cilantro fresco sólo las hojas
1 diente de ajo pelado
20 g de jengibre pelado, en rebanadas (2 mm)
30 g de aceite vegetal
100 g de zanahoria pelada y en cubos (1 cm)
200 g de jitomate en cubos (1 cm)
200 g de calabacita en cubos (1 cm)
2 cdas de caldo de verduras
1000 g de agua
50 g de hojas de espinaca fresca
1 cda salsa de soya o al gusto

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 283.3 mg

Proteína 7.5 g

Calorías 1352.5 kJ / 323.3 kcal

Grasa 16 g

Fibra 3.8 g

Grasas saturadas 1.5 g

Carbohidratos 38.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

MUNDO THERMOMIX IV 16 Recetas
México

También podría gustarte...

Avena de chocolate sin lácteos

20 min

Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel

35 min

Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india

25 min

Pasta al pesto blanco TM6

40 min

Sal de tomillo

5 min

Poke bowl de arroz de coliflor

30 min

Pasta de té limón

10 min

Ensalada caprese

15 min

Hongos con epazote

20 min

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4 h 30 min

Sopa de garbanzos (Revithia)

1 h 40 min

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

20 min