Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1500 g de agua
- 400 g de camarón mediano crudo, pelado y desvenado
- 1 cda de salsa de soya
- 1 cdita de mirin
- 300 g de soba
- 15 g de aceite de ajonjolí
- 10 g de aceite de chile rojo
- 1 rebanada de jengibre (0.5 cm)
- 120 g de cebolla, cortada
- 180 g de pimiento rojo, cortado en tiras
- 180 g pimiento verde, cortado en tiras
- 40 g de salsa de ostión
- ½ cdita de ajo en polvo
- 200 g de germen de soya fresco
- 3 cdas de ajonjolí tostado
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1946 kJ / 466 kcal
- Proteína
- 29 g
- Carbohidratos
- 40 g
- Grasa
- 20 g
- Fibra
- 5 g
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