Chowder de queso

Chowder de queso

4.4 13 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

8 porciones

Ingredientes

170 g de queso manchego en cubos
20 g de hojas de perejil fresco
100 g de cebolla
100 g de zanahoria pelada
120 g de papa pelada
40 g de apio
60 g de pimiento verde desvenado
1 diente de ajo
45 g de mantequilla
300 g de caldo de pollo preparado con anticipación
70 g de vino blanco
300 g de leche
20 g de harina
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
8 pan campesino para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 14 g

Calorías 1596 kJ / 380 kcal

Grasa 13 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 50 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ENTRE SEMANA 8 Recetas
México

También podría gustarte...

Tamales de acelga con requesón (Black Diamond)

2h 30min

Tortillas de nopal (Black Diamond)

40min

Queen Charlotte

10min

Hamburguesa de camarón

1h

Empanizador de hojuelas de maíz

5min

Salsa de zarzamora y chile morita

25min

Dip de jitomates deshidratados

5min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2h 30min

Mole vegano

40min

Pan francés con compota de jengibre, pera y moras

40min

Queso relleno yucateco

3h

Torta de costillas braseadas

1h