Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chausson ricotta, poulet et coriandre
Prep. 20min
Total 1h 30min
4 portions
Ingredientes
La pâte feuilletée
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
100 g de beurre coupé en morceaux préalablement congelés
-
1 pincée de sel
-
75 g d'eau froide
La garniture
-
15 g de coriandre fraîche
-
250 g de ricotta
-
100 g de poivron rouge ou jaune, coupé en fine brunoise
-
200 g de poulet coupé en dés
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
15 g de lait
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
898.5 mg
Proteína
24.5 g
Calorías
2227.8 kJ /
533 kcal
Grasa
29 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
19 g
Carbohidratos
41.5 g
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