Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones
Prep. 10min
Total 40min
4 porciones
Ingredientes
-
diente de ajo pelado1
-
de cebolla blanca en mitades60 g
-
de aceite vegetal30 g
-
de brócoli en trozos500 g
-
de concentrado de caldo de verduras en polvo1 cda
-
de agua450 g
-
de crema (min 30% de grasa)100 g
-
de queso Gorgonzola80 g
-
de crutones tostados, en cubos60 g
-
de pimienta negra molida o al gusto2 pizcas
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
313 kcal /
1309.5 kJ
Proteína
10.3 g
Grasa
23.5 g
Carbohidratos
18.5 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
10.8 g
Sodio
362 mg
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