Bolo de crepes com salmão marinado

Bolo de crepes com salmão marinado

5.0 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 10min

6 doses

Ingredientes

Crepes

trigo sarraceno
70 g
salmão fumado cortado em fatias
200 g
limão só o sumo
1
manteiga cortada em pedaços
50 g
leite
500 g
farinha
100 g
ovos
3
sal
½ c. chá de

Recheio

natas c/ 30% de gordura frias
200 g
cebolinho cortado em rodelas (2 mm)
½ ramo de
aneto só as folhas picadas
7 pés de
mostarda
30 g
queijo-creme
150 g
Manteiga q.b. p/ fritar
ovas pretas ou vermelhas
50 g

Salada

limão (casca, só a parte amarela)
1
azeite
30 g
vinagre balsâmico
20 g
mostarda
½ c. chá de
sal
2 pitadas de
pimenta preta
2 pitadas de
cebola cortada em lâminas (2 mm)
50 g
cenoura cortada em tiras (2 mm)
50 g
alface iceberg cortada em tiras (1 cm)
100 - 150 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1274 mg

Proteína 23 g

Calorías 2459 kJ / 587 kcal

Grasa 42 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 20 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fácil ou Criativo 60 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Chutney de figo

Ninguna valoración

Spring Rolls de frango e molho Buffalo

Ninguna valoración

Queijo-creme com ervas

48h

Sanduíche de gelado de baunilha

13h 25min

Cones para gelado

35min

Baguetes de espelta com massa-mãe

7h 35min

Tarte de banana com crème fraîche

2h 25min

Massa-mãe de centeio

120h 20min

Geleia de alho e malagueta

5h

Tempura de coco e legumes da primavera

30min

Tarte tatin

2h 20min

Geleia de uva

9h