Salade de quinoa aux haricots et curcuma

Salade de quinoa aux haricots et curcuma

4.2 17 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

La salade de quinoa

500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
100 g de quinoa
50 g de graines de tournesol
150 g de carotte coupée en tronçons
50 g d'oignon nouveau
250 g de concombre coupé en cinq
250 g de haricots blancs en boîte égouttés et rincés
100 g de feuilles d'épinards frais
250 g de tomates cerise coupées en deux

La vinaigrette au curcuma

2 c. à soupe vinaigre de cidre
1 c. à café de curcuma en poudre
50 g d'huile d'olive
20 g de jus de citron
1 c. à café de moutarde
3 pincées de poivre moulu
3 pincées de sel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 931.8 mg

Proteína 13.8 g

Calorías 1728.3 kJ / 414.8 kcal

Grasa 22.3 g

Fibra 10.3 g

Grasas saturadas 2.8 g

Carbohidratos 33.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°31 48 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Salade de bœuf à la citronnelle

30 Min

Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes

1 Std. 35 Min

Mijoté indien aux œufs et à la tomate

55 Min

Soupe complète végétarienne

30 Min

Buddha bowl aux falafels

24 Std. 35 Min

Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat

30 Min

Laab kai (Salade au poulet)

35 Min

Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites

10 Min

Salade thaïe aux cacahuètes

40 Min

Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat

40 Min

Thon mariné à l'asiatique snacké

45 Min

Salade d'épeautre à la grecque

30 Min