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Brioches fourrées au praliné
Prep. 15min
Total 2h 45min
18 portions
Ingredientes
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560 g de farine de froment et un peu pour le plan de travail
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5 g de sel à ajuster en fonction des goûts
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60 g de sucre en poudre
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6 œufs
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15 g de levure boulangère fraîche
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10 g d'eau de fleur d'oranger
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20 g de rhum
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250 g de beurre doux
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180 g de chocolat au lait praliné
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
308 kcal /
1290 kJ
Proteína
6.2 g
Grasa
17.2 g
Carbohidratos
31.1 g
Fibra
1.4 g
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