Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave
Prep. 10min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
500 g d'eau
-
400 g de betteraves crues en morceaux
-
200 g de pommes de terre en morceaux
-
2 magrets de canard avec la peau parés
-
2 fruits de la passion
-
2 pincées de fleur de sel selon vos goûts
-
10 g de vinaigre balsamique blanc
-
40 g de beurre
-
2 pincées de sel selon vos goûts
-
2 pincées de poivre moulu selon vos goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
932.8 mg
Proteína
43.5 g
Calorías
2178.8 kJ /
521.5 kcal
Grasa
28.3 g
Fibra
6.3 g
Grasas saturadas
9.3 g
Carbohidratos
19.3 g
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