
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de batata pelada, en dados de 2 cm
- 480 g de agua
- 150 g de mantequilla en trozos de 2-3 cm
- 200 g de leche
- 5 g de levadura de panadería deshidratada
- 80 g de azúcar moreno
- 650 g de harina de fuerza
- 1 huevo
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- ½ cucharadita bicarbonato de sodio
- 1 pellizco de sal
Relleno
- 1 cucharada de canela molida
- ½ cucharada de jengibre molido
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de clavo molido
- 1 cucharadita de cardamomo molido
- 50 g de azúcar moreno
Glaseado
- 150 g de azúcar
- 200 g de queso cremoso
- 2 cucharadas de ron blanco (opcional)
- 1 pellizco sal
- Inf. nutricional
- por 1 raciones
- Calorías
- 460 kcal / 1928 kJ
- Proteína
- 8.6 g
- Grasa
- 17.1 g
- Carbohidratos
- 67.8 g
- Fibra
- 2.3 g
- Grasas saturadas
- 10 g
- Sodio
- 362.5 mg
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