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Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz
Prep. 15min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
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de gingembre frais3 cm
-
d'ail2 gousses
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de pâte de curry rouge½ c. à soupe
-
d'eau de coco500 g
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sauce de poisson (nuoc-mâm)2 c. à soupe
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carotte en fines rondelles1
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courgette en rondelles de 5 mm1
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gambas fraîches ou surgelées12
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de nouilles de riz200 g
-
de coriandre fraîche½ bouquet
-
de piment en poudre (facultatif)1 c. à soupe
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
306 kcal /
1294 kJ
Proteína
18 g
Grasa
2 g
Carbohidratos
53 g
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