Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz

Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz

3.3 28 valoraciones
Prep. 15min
Total 30min
4 portions

Ingredientes

  • de gingembre frais
    3 cm
  • d'ail
    2 gousses
  • de pâte de curry rouge
    ½ c. à soupe
  • d'eau de coco
    500 g
  • sauce de poisson (nuoc-mâm)
    2 c. à soupe
  • carotte en fines rondelles
    1
  • courgette en rondelles de 5 mm
    1
  • gambas fraîches ou surgelées
    12
  • de nouilles de riz
    200 g
  • de coriandre fraîche
    ½ bouquet
  • de piment en poudre (facultatif)
    1 c. à soupe

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 306 kcal / 1294 kJ
Proteína 18 g
Grasa 2 g
Carbohidratos 53 g

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