
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 γρ. σπαράγγια, μόνο τα κοτσάνια τους (τις σκληρές άκρες τους), σε κομμάτια (5 εκ.) (βλ. συμβουλή)
- 600 γρ. νερό, καυτό
- 1 λεμόνι, μόνο λεπτά κομμάτια από τη φλούδα του
- 150 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 30 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
- 200 γρ. πατάτα, ξεφλουδισμένη και κομμένη σε κύβους (2 εκ.)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
-
50
γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
o bien 50 γρ. κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 884 kJ / 213 kcal
- Proteína
- 4.2 g
- Carbohidratos
- 13.9 g
- Grasa
- 14.8 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 Min
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
2u.
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Ninguna valoración
Σούσι τεμάκι (TM6)
1u. 40min
Σαλάτα με φινόκιο και μήλο
20 min
Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι
25 Min
Αρνάκι ταζίν με βερίκοκα και μέλι
Ninguna valoración
Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας
1 Std. 25 Min
Ψωμί για αθλητές
3h 50min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1 Std.
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2u.
Θεραπευτικό τσάι
20 min